LA BOLSA PARA LLEVAR OBLIGATORIA

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Las bolsas para llevar que se utilizan al restaurante se consideran una señal de mala educación: traer a casa el alimento no consumido en el restaurante, de hecho, se considera poco elegante. Por no es así en todo el mundo. En Francia, de hecho, para combatir el gasto de comida las bolsas para llevar se hicieron obligatorias en todos los restaurantes. Pero esta no es la única medida que se ha tomado en algunos países del norte de Europa para tratar de minimizar la cantidad de alimentos destinada a terminar en la basura. Los supermercados, por ejemplo, se ven obligados a regalar la comida que está casi caducada a las organizaciones caritativas que luego la distribuyen a las familias pobres y a los necesitados.

Después del acuerdo sobre el clima, en fin, París ha vuelto a los titulares de nuevo por cuestiones relacionadas con el medio ambiente: todas las decisiones mencionadas anteriormente, de hecho, tienen el evidente propósito de limitar la producción de residuos. En resumen, si hay menos basura y al mismo tiempo, se tiene la oportunidad de mejorar las vidas de casi tres millones y medio de personas cuya única fuente de subsistencia son comidas que se entregan de forma gratuita por las organizaciones de voluntariado, ¿por qué no aprovechar? (CONTINÚA EN PAGINA 2)

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